소장자료 – 나노생명과학도서관

소장자료

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'소장자료' 에서 검색결과 183건

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학위논문

옥수수, 밀, 감자의 당화 및 발효조건에 관한 연구= saccharification and fermentation of corn, wheat and potato

천성일

강릉: 강릉대학교, 1999.

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학위논문

糖尿病患者에서 頭髮과 손톱蛋白의 糖化

임원섭

광주 : 全南大學校, 1986.

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학위논문

Amylase고정화에 의한 당화 효과

염현정

서울 : 梨花女子大學校, 1990.

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학위논문

固定化酵母에 依한 리그노 셀룰로오스의 糖化와 同時 알콜醱酵에 關한 硏究

조항신

서울 : 高麗大學校, 1986.

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학위논문

酵素에 의한 纖維素의 糖化와 동시 알콜醱酵에 關한 硏究

강익중

서울 : 高麗大學校, 1985.

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학위논문

Bacillus polymyxa No.26-1의 生澱粉糖化型 β-amylase 특성과 떡의 老化抑制에의 利用

이상미

대전 : 忠南大學校, 1994.

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국외단행본

糖化による疾患と抗糖化食品・素材

미정, 가일

東京 : シーエムシー出版, 2010.

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국외단행본

Lo, Hsi-che

北京 : 文物出版社 , 1998.

새벽벌도서관

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국내단행본

당화용 엿기름의 효소력가 증진 및 품질기준설정에 관한 연구 = Improvement of Enzymatic Activity and Establishment of Quality Standards for Barley Malt 최종연구보고서

농림부

[과천] : 농림부 , 1998.

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국내고서

[編著者未詳]

[發行地不明] : [發行者不明], [憲宗 15(1849)-純宗 3(1909)]

중앙도서관

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