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ㅏ	ア a	ァ	カ ka	ガ ga	サ sa	ザ za	タ ta	ダ da		ナ na	ハ ha	バ ba	パ pa	マ ma	ヤ ya	ャ lya	ラ ra	ワ wa	ヮ lwa		ン n
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ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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'소장자료' 에서 검색결과 12건

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African natural plant products, Volume III : Discoveries and innovations in chemistry, bioactivity, and applications

Juliani, H. Rodolfo

District of Columbia

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African natural plant products

Juliani, H. Rodolfo

Washington, DC : American Chemical Society ; [New York] : Distributed by Oxford University Press, 2009-[2020]

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Flavor technology :physical chemistry, modification, and process

Ho, Chi-Tang

Washington, DC : American Chemical Society, 1995.

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Lipids in food flavors

Ho, Chi-Tang

Washington, DC : American Chemical Society, 1994.

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국외단행본

Thermal generation of aromas

Parliment, Thomas H

Washington, DC : American Chemical Society, 1989.

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Functional foods of the East

Shi, John

Boca Raton : Taylor & Francis, c2011.

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Tea and tea products : chemistry and health-promoting properties

Ho, Chi-Tang

Boca Raton: Taylor & Francis, c2009.

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국외단행본

Asian functional foods

Shi, John

Boca Raton, FL : CRC Press : Taylor & Francis, 2005.

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Spices : flavor chemistry and antioxidant properties

Risch, Sara J

Washington, DC : American Chemical Society , 1996.

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