소장자료
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085 | ▼a641.5951▼2부산대 동양관계항목전개표▲ | ||
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100 | 1 | ▼a임영숙▲ | |
245 | 2 | 0 | ▼a(NCS를 기반으로 한) 한식 이론 및 실기 /▼d임영숙,▼e김선희,▼e김은영 공저▲ |
260 | ▼a서울 :▼b효일,▼c2016▲ | ||
300 | ▼a215 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
500 | ▼aNCS는 "National Competency Standards"의 약어임▲ | ||
500 | ▼a부록: 실기시험 Point▲ | ||
504 | ▼a권말에 참고문헌 수록▲ | ||
653 | ▼a한식조리▼a한식조리기능사▲ | ||
700 | 1 | ▼a김선희▲ | |
700 | 1 | ▼a김은영▲ | |
940 | ▼a엔시에스를 기반으로 한 한식 이론 및 실기▲ | ||
999 | ▼a경동욱▼c손은주▲ |
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