소장자료
| LDR | 01002nam a2200289 c 4500 | ||
| 001 | 0093684870▲ | ||
| 005 | 20180520051001▲ | ||
| 007 | ta▲ | ||
| 008 | 170106s2016 ggka b 000c kor▲ | ||
| 020 | ▼a9791157632930▼g93590 :▼c₩33000▲ | ||
| 040 | ▼a221016▼c221016▲ | ||
| 082 | 0 | 4 | ▼a641.59519▼223▲ |
| 085 | ▼a641.5951▼2부산대 동양관계항목전개표▲ | ||
| 090 | ▼a641.5951▼b고18ㅎA▲ | ||
| 245 | 0 | 0 | ▼a고급 한국음식의 味 =▼xTaste of Korean food :▼b조리기능장, 조리산업기사 준비를 위한 길잡이 /▼d허이재 [외]저▲ |
| 260 | ▼a파주 :▼b백산출판사,▼c2016▲ | ||
| 300 | ▼a371 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a공저자: 김덕인, 김성희, 노인균, 안유성, 남근희▲ | ||
| 500 | ▼a부록: 출제예상문제 및 연도별 기출문제▲ | ||
| 653 | ▼a한국음식▼a한식▼a한식조리기능사▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a허이재▼0263297▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김덕인,▼g金德仁,▼d1974-▼0294497▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김성희▼0590▲ | |
| 700 | 1 | ▼a노인균▼0294498▲ | |
| 700 | 1 | ▼a안유성▼0211493▲ | |
| 700 | 1 | ▼a남근희▼0273745▲ | |
| 999 | ▼a김진영▼c손은주▲ |
고급 한국음식의 味 =Taste of Korean food :조리기능장, 조리산업기사 준비를 위한 길잡이
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
고급 한국음식의 味 = Taste of Korean food : 조리기능장, 조리산업기사 준비를 위한 길잡이 / 허이재 [외]저
발행사항
파주 : 백산출판사 , 2016
형태사항
371 p. : 삽화 ; 26 cm
일반주기
공저자: 김덕인, 김성희, 노인균, 안유성, 남근희
부록: 출제예상문제 및 연도별 기출문제
부록: 출제예상문제 및 연도별 기출문제
ISBN
9791157632930
청구기호
641.5951 고18ㅎA
저자의 다른
저작물보기
저작물보기
소장정보
예도서예약
서서가에없는책 신고
보보존서고신청
캠캠퍼스대출
우우선정리신청
배자료배달신청
문문자발송
출청구기호출력
학소장학술지 원문서비스
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 서비스 |
|---|
북토크
자유롭게 책을 읽고
느낀점을 적어주세요
글쓰기
느낀점을 적어주세요
청구기호 브라우징
관련 인기대출 도서