소장자료
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블루 보틀 크래프트 오브 커피 :재배, 로스팅, 추출 그리고 레시피까지
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
블루 보틀 크래프트 오브 커피 : 재배, 로스팅, 추출 그리고 레시피까지 / 제임스 프리먼 , 케이틀린 프리먼 , 타라 더간 [공]지음 ; 유연숙 옮김
원서명
The blue bottle craft of coffee : growing, roasting, and drinking, with recipes
개인저자
발행사항
서울 : 한스미디어 , 2016
형태사항
229 p. ; 25 cm
일반주기
원저자명: James Freeman. Caitlin Freeman, Tara Duggan
서지주기
색인(p. 225-229) 수록
주제(일반주제명)
키워드
ISBN
9788959759897
청구기호
641.3373 F855b한
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