소장자료
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| 040 | ▼d221016▲ | ||
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| 090 | ▼a664.94▼b이53ㅅ▲ | ||
| 100 | 1 | ▼a이성갑▲ | |
| 245 | 1 | 0 | ▼a수산식품 가공 이용학 =▼xFundamentals of Food Processing /▼d이성갑,▼e김동수 공저▲ |
| 250 | ▼a2판▲ | ||
| 260 | ▼a파주 :▼b광문각,▼c2012▲ | ||
| 300 | ▼a521 p. :▼b삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a색인 : p. 505-521▲ | ||
| 504 | ▼a참고문헌 : p. 503-504▲ | ||
| 653 | ▼a수산식품▼a가공▼a이용학▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a김동수▲ | |
| 999 | ▼c장은영▲ |
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