소장자료
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두릅을 이용한 신기능 식품소재 및 제품개발 연구= Studies on the development of new functional materials and nutraceutical products. 최종 연구보고서
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
두릅을 이용한 신기능 식품소재 및 제품개발 연구 = Studies on the development of new functional materials and nutraceutical products. 최종 연구보고서 / 농림부 ; 정영신 책임연구.
단체저자
발행사항
서울 : 농림부 , 2003.
형태사항
130 p. : 삽도 ; 26 cm.
일반주기
주관연구기관 : 메드빌
강원도 농업기술원 산채시험장
강원도 농업기술원 산채시험장
키워드
청구기호
574 농239ㄷ
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