소장자료
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| 990 | ▼b 백수연▲ |
문명의 씨앗, 음식의 역사
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
문명의 씨앗, 음식의 역사 / 찰스 B. 헤이저2세 지음 ; 장동현 옮김.
개인저자
발행사항
서울 : 가람기획 , 2000.
형태사항
324p. : 삽도.
총서사항
역사명저 시리즈. ; 3
서지주기
참고문헌 : p.316-320, 색인수록
ISBN
8984350613
청구기호
381.75 헤69ㅁ
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