소장자료
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방사선 이용 면역증진 기능성식품 개발 및 위생화 연구= development and hygiene of functional foods with immunomodulation activity using radiation
자료유형
국내단행본
서명/책임사항
방사선 이용 면역증진 기능성식품 개발 및 위생화 연구 = development and hygiene of functional foods with immunomodulation activity using radiation / [과학기술부 편].
부출서명
방사선 식품공학기술 개발
개인저자
발행사항
대전 : 과학기술부 , 1998.
형태사항
xxvii,135 p. : 삽도 ; 30 cm.
일반주기
최종보고서
연구기관 : 한국원자력연구소
연구책임자 : 조성기
연구기관 : 한국원자력연구소
연구책임자 : 조성기
서지주기
참고문헌 : p.121-135
청구기호
664.6 한17ㅂ
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