소장자료
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012 | ▼a KDM198615748▲ | ||
041 | 0 | ▼a kor ▼b eng▲ | |
052 | 0 | 1 | ▼a 574.7 ▼b 김795ㄷ▲ |
056 | ▼a 574.7 ▼2 3▲ | ||
082 | 0 | ▼a 664.726 ▼2 19▲ | |
090 | ▼a 574 ▼b 김72ㄷ▲ | ||
100 | 1 | ▼a 김재훈▲ | |
245 | 1 | 0 | ▼a 대두단백질의 가역적 Acyl화에 관한 연구 / ▼d 金載勳▲ |
260 | ▼a 서울 : ▼b 中央大學校, ▼c 1984.▲ | ||
300 | ▼a 28p. : ▼b 삽도 ; ▼c 26cm.▲ | ||
502 | 0 | ▼a 학위논문(석사)--▼b 中央大學校 大學院: ▼c 食品加工學科 食品生化學專攻, ▼d 1984▲ | |
653 | ▼a 대두단백질 ▼a 가역적 ▼a ACYL화▲ | ||
950 | ▼a 비매품 ▼b ₩2200▲ | ||
965 | ▼a 대두단백질 ▼x 식물생화학▲ |
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