소장자료
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| 090 | ▼a641.594▼b서62ㅂ▲ | ||
| 245 | 0 | 0 | ▼a서양조리 :▼b양삭조리 기능사 실기시험 문제 수록 /▼d박상욱 [외]지음▲ |
| 250 | ▼a개정판[개정증보판]▲ | ||
| 260 | ▼a파주 :▼b형설출판사,▼c2018▲ | ||
| 300 | ▼a340 p. ;▼b천연색 삽화 ;▼c26 cm▲ | ||
| 500 | ▼a공저자 : 김복자, 김유실, 이양순▲ | ||
| 653 | ▼a서양▼a조리▼a서양조리▲ | ||
| 700 | 1 | ▼a박상욱▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김복자▲ | |
| 700 | 1 | ▼a김유실▲ | |
| 700 | 1 | ▼a이양순▲ |
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