학술논문
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1~20
Academic Journal
Trapani, Fulvia; Caratti, Andrea; Liberto, Erica; Cocolin, Luca; Goitre, Ilaria; Ponzo, Valentina; Bo, Simona; Cordero, Chiara; Ferrocino, Ilario
Analytical and Bioanalytical Chemistry. :1-22
Academic Journal
Fernanda Cristofori; Francesco Maria Calabrese; Ilaria Iacobellis; Monica Santamaria; Giuseppe Celano; Ilario Ferrocino; Emanuela Di Sabato; Rocco Pergola; Vanessa N. Dargenio; Leonardo Paulucci; Maria De Angelis; Ruggiero Francavilla
J Pediatr Gastroenterol Nutr
Academic Journal
Corcione, Silvia; Ferrocino, Ilario; Lupia, Tommaso; Busca, Alessandro; Bianco, Gabriele; Dellacasa, Chiara; Giaccone, Luisa; Brunello, Lucia; Butera, Sara; Costa, Cristina; Bruno, Benedetto; De Rosa, Francesco Giuseppe
Scientific Reports. 15(1)
Academic Journal
Hung Quang Tran; Markéta Dvořáková Prokešová; Cecilia Fanizza; Fabio Brambilla; Ilario Ferrocino; Fotini Kokou; Vlastimil Stejskal
Italian Journal of Animal Science, Vol 24, Iss 1, Pp 2346-2358 (2025)
Academic Journal
Karthika Srikanthithasan; Ilario Ferrocino; Federica Raspa; Joana Nery; Elena Colombino; Dorotea Ippolito; Marta Gariglio; Elena Diaz Vicuna; Edoardo Fiorilla; Jatziri Mota Gutierrez; Andrea Giorgino; Maria Teresa Capucchio; Achille Schiavone; Claudio Forte
Italian Journal of Animal Science, Vol 24, Iss 1, Pp 2418-2431 (2025)
Academic Journal
Ilario Ferrocino; Massimo Ferrara; Marco Garello; Benedetta Turchetti; Marco Andreolli; Mattia Pia Arena; Rosa Alduina; Francesco Aloi; Annamaria Bevivino; Erika Bruno; Vittorio Capozzi; Roberta Coronas; Luciana De Vero; Tiziana Di Renzo; Andrea Franzetti; Raimondo Gaglio; Giuseppe Gallo; Maria Gullo; Rosa Guarcello; Marilisa Giavalisco; Silvia Lampis; Gianmarco Mugnai; Paola Quatrini; Anna Reale; Federico Sbarra; Ciro Sannino; Davide Spadaro; Valeria Tatangelo; Andrea Visca; Giacomo Zara; Teresa Zotta; Giovanna Cristina Varese; Luca Cocolin
Environmental Microbiome, Vol 21, Iss 1, Pp 1-17 (2025)
Academic Journal
Eleonora Erika Cappone; Edoardo Fiorilla; Ilario Ferrocino; Marta Gariglio; Valeria Zambotto; Chiara Bianchi; Lara Rastello; Stefano Bagatella; Talal Hassan; Muhammad Adnan Arif; Muhammad Irfan Malik; Ilaria Biasato; Stefania Bergagna; Sara Antoniazzi; Elisabetta Macchi; Isabella Manenti; Kalliopi Rantsiou; Achille Schiavone
BMC Veterinary Research, Vol 21, Iss 1, Pp 1-15 (2025)
Academic Journal
Abdallah, Houda; Bellezza Oddon, Sara; Biasato, Ilaria; Salvatico, Jacopo Pio; Ferrocino, Ilario; Trespeuch, Christophe; Crépieux, Sébastien; Brugiapaglia, Alberto; Loiotine, Zaira; Capucchio, Maria Teresa; Malik, Muhammad Irfan; Bagatella, Stefano; Azaza, Mohamed Salah; Gasco, Laura
Animals (Basel). September, 2025, Vol. 15 Issue 18
Academic Journal
Cardinali, Federica; Rampanti, Giorgia; Lucci, Paolo; Ferrocino, Ilario; Pacetti, Deborah; Fanesi, Benedetta; Ismaiel, Lama; Milanović, Vesna; Garofalo, Cristiana; Petruzzelli, Annalisa; Savelli, David; Gabucci, Claudia; Aquilanti, Lucia; Osimani, Andrea
International Journal of Food Microbiology. 450
Academic Journal
Andrea Polo; Francesco Maria Calabrese; Ali Zein Alabiden Tlais; Ilario Ferrocino; Francesca De Filippis; Giuseppe Celano; Olimpia Vincentini; Vincenzo Valentino; Cristian Del Bo'; Simona Bo; Raffaella Di Cagno; Luca Simone Cocolin; Danilo Ercolini; Maria De Angelis; Marco Gobbetti
Food Frontiers, Vol 6, Iss 4, Pp 1807-1823 (2025)
Academic Journal
Ilario Ferrocino; Valentina Ponzo; Ilaria Goitre; Fulvia Trapani; Chiara Emilia Cordero; Enrica Favaro; Sergio Riso; Fabio Dario Merlo; Lucia Fransos; Fulvia Marengo; Mauro Bruno; Andrea Evangelista; Luca Cocolin; Ezio Ghigo; Simona Bo
Food Frontiers, Vol 7, Iss 2, Pp n/a-n/a (2026)
Academic Journal
Ferrocino, Ilario; Biolcati, Federica; Giordano, Manuela; Bertolino, Marta; Zeppa, Giuseppe; Cocolin, Luca
In Food Research International 31 January 2026 224
Academic Journal
Ferrocino, Ilario; Buzzanca, Davide; Pagiati, Lena; Kazou, Maria; Georgalaki, Marina; Hatzopoulos, Ioannis; Tsakalidou, Effie
International Journal of Food Microbiology. 441
Academic Journal
Edoardo Fiorilla; Ilario Ferrocino; Marta Gariglio; Francesco Gai; Valeria Zambotto; Laura Ozella; Irene Franciosa; Marzia Giribaldi; Sara Antoniazzi; Federica Raspa; Eleonora Erika Cappone; Dmitri Fabrikov; Valentina Bongiorno; Dorotea Ippolito; Chiara Sferra; Maria Teresa Capucchio; Achille Schiavone
Italian Journal of Animal Science, Vol 23, Iss 1, Pp 1635-1648 (2024)
Academic Journal
In Current Opinion in Food Science December 2025 66
Academic Journal
Prokešová, Markéta Dvořáková ; Tran, Hung Quang ; Ferrocino, Ilario ; Stejskal, Vlastimil ; Kononov, Maksim ; Trang, Vu Thi ; Giang, Pham Thai ; Sivaramasamy, Elayaraja
In Energy Nexus March 2026 21
Academic Journal
Georgalaki, Marina; Ferrocino, Ilario; Buzzanca, Davide; Anastasiou, Rania; Zoumpopoulou, Georgia; Giabasakou, Despoina; Ziova, Danai; Kokkali, Alexandra; Paraskevakos, George; Tsakalidou, Effie
Foods. August, 2025, Vol. 14 Issue 15
Academic Journal
In Food Research International November 2025 219
Academic Journal
Botta, Cristian ; Spada, Daniele; Buzzanca, Davide; Zadeh, Negin Seif; Tsoureki, Dimitra; Biolcati, Federica; Ferrocino, Ilario; Zeppa, Giuseppe; Dolci, Paola
In Food Research International November 2025 220
Academic Journal
Ferrocino, Ilario ; Buzzanca, Davide ; Kounenidaki, Chryssi ; Kyriakaki, Panagiota ; Kazou, Maria ; Mavrommatis, Alexandros ; Zoumpopoulou, Georgia ; Tsiplakou, Eleni ; Tsakalidou, Effie
In International Dairy Journal September 2025 168
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