학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Abrantes, Rafaela; Ramos, Cátia C.; Coscueta, Ezequiel R.; Costa, João; Gomes, Joana; Gomes, Catarina; Reis, Celso A.; Pintado, Maria Manuela
In Food Bioscience October 2024 61
Academic Journal
Coscueta, Ezequiel R.; Cunha Fernandes, Nádia; Brassesco, María Emilia; Rosa, Ana; Almeida, André; Pintado, Maria Manuela
In Food Bioscience August 2024 60
Academic Journal
Adriana C.S. Pais; Ezequiel R. Coscueta; Maria Manuela Pintado; Armando J.D. Silvestre; Sónia A.O. Santos
Heliyon, Vol 10, Iss 7, Pp e28894- (2024)
Academic Journal
Pais, Adriana C.S.; Coscueta, Ezequiel R.; Pintado, Maria Manuela; Silvestre, Armando J.D.; Santos, Sónia A.O.
In Heliyon 15 April 2024 10(7)
Academic Journal
Silva, Isa; Vaz, Bárbara M.C.; Sousa, Sérgio; Pintado, Maria Manuela; Coscueta, Ezequiel R.; Ventura, Sónia P.M.
In Food Research International January 2024 175
Academic Journal
Coscueta, Ezequiel R.; Fernandes, Nadia Cunha; Brassesco, Maria Emilia; Rosa, Ana; Almeida, Andre; Pintado, Maria Manuela
Academic Journal
Fernandez Cunha, Marta; Coscueta, Ezequiel R.; Brassesco, María Emilia; Marques, Rita; Neto, José; Almada, Frederico; Gonçalves, David; Pintado, Manuela
Molecules (Basel). September 2023, Vol. 28 Issue 18
Academic Journal
In Food Hydrocolloids April 2023 137
Academic Journal
Salsinha, Ana Sofia; Cima, Andre; Araujo-Rodrigues, Helena; Viana, Sofia; Reis, Flavio; Coscueta, Ezequiel R.; Rodriguez-Alcala, Luis Miguel; Relvas, Joao B.; Pintado, Manuela
Academic Journal
Ghalamara, Soudabeh; Coscueta, Ezequiel R.; Silva, Sara; Brazinha, Carla; Pereira, Carlos D.; Pintado, Manuela E.
In Journal of Environmental Management 1 September 2022 317
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