학술논문
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Academic Journal
Baptista, Rafaela C.; Ferrocino, Ilario; Pavani, Matheus; Guerreiro, Tatiane M.; Câmara, Antonio A., Jr.; Lang, Émilie; dos Santos, Juliana L.P.; Catharino, Rodrigo R.; Alves Filho, Elenilson G.; Rodrigues, Sueli; de Brito, Edy S.; Caturla, Magdevis Y.R.; Sant’Ana, Anderson S.; Cocolin, Luca
In Food Microbiology December 2024 124
Academic Journal
Baptista, Rafaela C.; Oliveira, Rodrigo B.A.; Câmara, Antonio A., Jr; Lang, Émilie; dos Santos, Juliana L.P.; Pavani, Matheus; Guerreiro, Tatiane M.; Catharino, Rodrigo R.; Filho, Elenilson G.A.; Rodrigues, Sueli; de Brito, Edy S.; Alvarenga, Verônica O.; Bicca, Gerson B.; Sant'Ana, Anderson S.
In International Journal of Food Microbiology 16 April 2024 415
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[AR] dos Santos, Juliana L.P.
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