학술논문
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Academic Journal
In: Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society . (Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society, 2024, 75(2):7501-7512)
Academic Journal
Uçurum, H.Ö.; Kilinç, A.; Karaağaç, H.E.; Tepe, Ş.; Baran, A.; Yeşil, E.; Karakuş, S.; Kunduraci, B.S.; Kalkan, M.; Ekerbiçer, Ü.; Güney, F.; Türkaslan, N.; Atmaca, H.; Çakici, N.; Kolayli, S.; Takma, Ç.; Yücel, B.; Duru, M.E.; Özkök, A.; Sorkun, K.; Karaca, Ü.; Köseoğlu, M.; Özsoy, N.; Topal, E.; Dayioğlu, M.
In: European Food Research and Technology . (European Food Research and Technology, May 2023, 249(5):1317-1327)
Academic Journal
Borelli, T.; Hunter, D.; Güzelsoy, N.A.; Uçurum, H.Ö.; Çavuş, F.; Tokat, E.; Tan, A.; Adanacıoğlu, N.; Karabak, S.; Taşçı, R.; Ay, S.T.; Özbek, K.; Özen, B.
In: Sustainability (Switzerland) . (Sustainability (Switzerland), September 2022, 14(17))
Academic Journal
In: Journal of Food Processing and Preservation . (Journal of Food Processing and Preservation, June 2021, 45(6))
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[AR] Uçurum, H.Ö.
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