학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Alfonzo, Antonio; Alongi, Davide; Prestianni, Rosario; Pirrone, Antonino; Naselli, Vincenzo; Viola, Enrico; De Pasquale, Claudio; La Croce, Francesco; Gaglio, Raimondo; Settanni, Luca; Francesca, Nicola; Moschetti, Giancarlo
In Food Microbiology June 2024 120
Academic Journal
Gugino, Ignazio Maria; Alfeo, Vincenzo; Ashkezary, Mansour Rabie; Marconi, Ombretta; Pirrone, Antonino; Francesca, Nicola; Cincotta, Fabrizio; Verzera, Antonella; Todaro, Aldo
In Food Chemistry 1 March 2024 435
Academic Journal
Francesca, Nicola; Naselli, Vincenzo; Prestianni, Rosario; Pirrone, Antonino; Viola, Enrico; Guzzon, Raffaele; Settanni, Luca; Maggio, Antonella; Vaglica, Alessandro; Bruno, Maurizio; Gristina, Luciano; Oliva, Daniele; Ferranti, Giuseppe; Notarbartolo, Giuseppe; Alfonzo, Antonio; Moschetti, Giancarlo
In Food Bioscience February 2024 57
Academic Journal
Alfonzo, Antonio; Craparo, Valentina; Prestianni, Rosario; Naselli, Vincenzo; Seminerio, Venera; Pirrone, Antonino; La Croce, Francesco; Settanni, Luca; Moschetti, Giancarlo; Francesca, Nicola
In Applied Food Research December 2023 3(2)
Academic Journal
Francesca, Nicola; Pirrone, Antonino; Gugino, Ignazio; Prestianni, Rosario; Naselli, Vincenzo; Settanni, Luca; Todaro, Aldo; Guzzon, Raffaele; Maggio, Antonella; Porrello, Antonella; Bruno, Maurizio; Farina, Vittorio; Passafiume, Roberta; Alfonzo, Antonio; Moschetti, Giancarlo; Gaglio, Raimondo
In Food Bioscience October 2023 55
Academic Journal
Cirlincione, Fortunato; Pirrone, Antonino; Gugino, Ignazio Maria; Todaro, Aldo; Naselli, Vincenzo; Francesca, Nicola; Alfonzo, Antonio; Mirabile, Giulia; Ferraro, Valeria; Balenzano, Gaetano; Gargano, Maria Letizia
Academic Journal
Passafiume, Roberta; Roppolo, Pasquale; Tinebra, Ilenia; Pirrone, Antonino; Gaglio, Raimondo; Palazzolo, Eristanna; Farina, Vittorio
Horticulturae; Jun2023, Vol. 9 Issue 6, p651, 20p
Periodical
Francesca, Nicola; Naselli, Vincenzo; Prestianni, Rosario; Pirrone, Antonino; Viola, Enrico; Guzzon, Raffaele; Settanni, Luca; Maggio, Antonella; Vaglica, Alessandro; Bruno, Maurizio; Gristina, Luciano; Oliva, Daniele; Ferranti, Giuseppe; Notarbartolo, Giuseppe; Alfonzo, Antonio; Moschetti, Giancarlo
Food Bioscience; February 2024, Vol. 57 Issue: 1
Academic Journal
Pirrone, Antonino; Prestianni, Rosario; Naselli, Vincenzo; Todaro, Aldo; Farina, Vittorio; Tinebra, Ilenia; Raffaele, Guzzon; Badalamenti, Natale; Maggio, Antonella; Gaglio, Raimondo; Settanni, Luca; Bruno, Maurizio; Moschetti, Giancarlo; Alfonzo, Antonio; Francesca, Nicola
Academic Journal
Prestianni, Rosario; Matraxia, Michele; Naselli, Vincenzo; Pirrone, Antonino; Badalamenti, Natale; Ingrassia, Marzia; Gaglio, Raimondo; Settanni, Luca; Columba, Pietro; Maggio, Antonella; Bruno, Maurizio; Francesca, Nicola; Moschetti, Giancarlo; Alfonzo, Antonio
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[AR] Pirrone, Antonino
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