학술논문
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1~10
Academic Journal
Silva, Beatriz Nunes; Cadavez, Vasco; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Calhelha, Ricardo C.; Molina, Adriana K.; Finimundy, Tiane; Kostić, Marina; Soković, Marina; Teixeira, José António; Barros, Lillian; Gonzales-Barron, Ursula
In Food Chemistry 1 September 2024 451
Academic Journal
Oliveira, Tatiane C.G.; Caleja, Cristina; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Pereira, Eliana; Barros, Lillian
In Food Bioscience June 2023 53
Academic Journal
Spréa, Rafael M.; Caleja, Cristina; Finimundy, Tiane C.; Calhelha, Ricardo C.; Pires, Tânia C. S. P.; Amaral, Joana S.; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pereira, Eliana; Barros, Lillian
Academic Journal
Mascoloti Spréa, Rafael; Caleja, Cristina; Pinela, José; Finimundy, Tiane C.; Calhelha, Ricardo C.; Kostić, Marina; Sokovic, Marina; Prieto, Miguel A.; Pereira, Eliana; Amaral, Joana S.; Barros, Lillian
In Food Research International November 2022 161
Academic Journal
Ueda, Jonata M.; Griebler, Karoline Ribeiro; Finimundy, Tiane C.; Rodrigues, Daniele B.; Veríssimo, Lavínia; Pires, Tânia C. S. P.; Gonçalves, João; Fernandes, Isabel P.; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.; Calhelha, Ricardo C.
Academic Journal
Pereira, Eliana; Encina-Zelada, Christian; Barros, Lillian; Gonzales-Barron, Ursula; Cadavez, Vasco; C.F.R. Ferreira, Isabel
In Food Chemistry 15 May 2019 280:110-114
Academic Journal
Pinela, José; Prieto, M.A.; Pereira, Eliana; Jabeur, Inès; Barreiro, Maria Filomena; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.
In Food Chemistry 1 March 2019 275:309-321
Academic Journal
Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar; Barreira, João C.M.; Santos-Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.
In Food Chemistry 1 February 2018 240:253-258
Book
Antonio, Amilcar L.; Fernandes, Ângela; Pereira, Eliana; Barreira, João C.M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian
In Food Packaging and Preservation 2024:187-213
Academic Journal
Garcia-Oliveira, Paula; Carreira-Casais, Anxo; Pereira, Eliana; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Stojković, Dejan; Sokovic, Marina; Simal-Gandara, Jesus; Prieto, Miguel A.; Caleja, Cristina; Barros, Lillian
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[AR] Pereira, Eliana
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