학술논문
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Academic Journal
Fidelis, M.; Granato, D.; do Carmo, M.A.V.; Azevedo, L.; da Cruz, T.M.; Boscacci Marques, M.; Myoda, T.; Miranda Furtado, M.; Sant'Ana, A.S.; Inês Genovese, M.; Young Oh, W.; Shahidi, F.; Wen, M.; Zhang, L.; Franchin, M.; Luiz Rosalen, P.; de Alencar, S.M.
In: Food Chemistry . (Food Chemistry, 25 April 2020, 310)
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[AR] Miranda Furtado, M.
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