학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Farinon, Barbara; Felli, Martina; Sulli, Maria; Diretto, Gianfranco; Savatin, Daniel V.; Mazzucato, Andrea; Merendino, Nicolò; Costantini, Lara
In Food Chemistry 15 September 2024 452
Academic Journal
Frangipane, Maria Teresa; Costantini, Lara; Garzoli, Stefania; Merendino, Nicolò; Massantini, Riccardo
In Journal of Agriculture and Food Research June 2024 16
Academic Journal
Farinon, Barbara; Costantini, Lara; Molinari, Romina; Di Matteo, Giacomo; Garzoli, Stefania; Ferri, Serena; Ceccantoni, Brunella; Mannina, Luisa; Merendino, Nicolò
In Food Chemistry 15 February 2022 370
Academic Journal
Mauri, Emanuele; Gori, Manuele; Giannitelli, Sara Maria; Zancla, Andrea; Mozetic, Pamela; Abbruzzese, Franca; Merendino, Nicolò; Gigli, Giuseppe; Rossi, Filippo; Trombetta, Marcella; Rainer, Alberto
In Materials Science & Engineering C May 2021 124
Academic Journal
Salvo, Andrea; Masciulli, Fabrizio; Ambroselli, Donatella; Romano, Enrico; Ingallina, Cinzia; Spano, Mattia; Di Matteo, Giacomo; Giusti, Anna Maria; Di Sotto, Antonella; Percaccio, Ester; Di Giacomo, Silvia; Vinci, Giuliana; Prencipe, Sabrina Antonia; Acciaro, Erica; Sobolev, Anatoly P.; Costantini, Lara; Merendino, Nicolò; Giulianelli, Roberto; Campiglia, Enio; Mannina, Luisa
Academic Journal
Lucchetti, Sabrina; Pastore, Gianni; Leoni, Guido; Arima, Serena; Merendino, Nicolò; Baima, Simona; Ambra, Roberto
In Food Chemistry 15 April 2018 245:812-819
Academic Journal
Frontiers in Computer Science; 2024, p01-19, 19p
Academic Journal
Academic Journal
Taiti, Cosimo; Di Vito, Maura; Di Mercurio, Mattia; Costantini, Lara; Merendino, Nicolò; Sanguinetti, Maurizio; Bugli, Francesca; Garzoli, Stefania
Applied Sciences (2076-3417); Jan2024, Vol. 14 Issue 1, p67, 15p
Academic Journal
Contini, Marina; Baccelloni, Simone; Frangipane, Maria Teresa; Merendino, Nicolò; Massantini, Riccardo
In Journal of Functional Foods January 2012 4(1):137-146
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[AR] Merendino, Nicolo
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