학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Data in Brief, Vol 55, Iss , Pp 110627- (2024)
Academic Journal
Donatella Ambroselli; Fabrizio Masciulli; Enrico Romano; Ruggero Guerrini; Cinzia Ingallina; Mattia Spano; Luisa Mannina
Foods, Vol 13, Iss 11, p 1642 (2024)
Academic Journal
Irene Vitale; Mattia Spano; Valentina Puca; Simone Carradori; Stefania Cesa; Beatrice Marinacci; Francesca Sisto; Stefan Roos; Gianfranco Grompone; Rossella Grande
Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)
Academic Journal
Cosimo Taiti; Giacomo Di Matteo; Mattia Spano; Vittorio Vinciguerra; Elisa Masi; Luisa Mannina; Stefania Garzoli
International Journal of Molecular Sciences, Vol 24, Iss 18, p 13732 (2023)
Academic Journal
Lorenzo Goppa; Mattia Spano; Rebecca Michela Baiguera; Marco Cartabia; Paola Rossi; Luisa Mannina; Elena Savino
Foods, Vol 12, Iss 13, p 2507 (2023)
Academic Journal
Mattia Spano; Giacomo Di Matteo; Carlos Alberto Fernandez Retamozo; Alba Lasalvia; Marco Ruggeri; Giuseppina Sandri; Carlos Cordeiro; Marta Sousa Silva; Carlotta Totaro Fila; Stefania Garzoli; Maria Elisa Crestoni; Luisa Mannina
Foods, Vol 12, Iss 12, p 2331 (2023)
Academic Journal
Cinzia Ingallina; Giacomo Di Matteo; Mattia Spano; Erica Acciaro; Enio Campiglia; Luisa Mannina; Anatoly Petrovich Sobolev
Molecules, Vol 28, Iss 3, p 1363 (2023)
Academic Journal
Marco Ruggeri; Eleonora Bianchi; Barbara Vigani; Rita Sánchez-Espejo; Mattia Spano; Carlotta Totaro Fila; Luisa Mannina; César Viseras; Silvia Rossi; Giuseppina Sandri
Antioxidants, Vol 12, Iss 1, p 112 (2023)
Academic Journal
Mattia Spano; Giacomo Di Matteo; Cinzia Ingallina; Anatoly Petrovich Sobolev; Anna Maria Giusti; Giuliana Vinci; Silvia Cammarone; Carola Tortora; Lara Lamelza; Sabrina Antonia Prencipe; Laura Gobbi; Bruno Botta; Federico Marini; Enio Campiglia; Luisa Mannina
Foods, Vol 11, Iss 22, p 3658 (2022)
Academic Journal
Molecules, Vol 27, Iss 22, p 7906 (2022)
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