학술논문
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Academic Journal
In Food Packaging and Shelf Life September 2020 25
Academic Journal
Di Lena, Gabriella; Schwarze, Ann-Kristin; Lucarini, Massimo; Gabrielli, Paolo; Aguzzi, Altero; Caproni, Roberto; Casini, Irene; Ferrari Nicoli, Stefano; Genuttis, Darleen; Ondrejíčková, Petra; Hamzaoui, Mahmoud; Malterre, Camille; Kafková, Valentína; Rusu, Alexandru
Foods; Mar2023, Vol. 12 Issue 6, p1326, 14p
Academic Journal
Raffo, Antonio; Aguzzi, Altero; Baiamonte, Irene; Buonocore, Pasquale; Ferrari Nicoli, Stefano; Gambelli, Loretta; Moneta, Elisabetta; Nardo, Nicoletta; Peparaio, Marina; Ruggeri, Stefania; Sinesio, Fiorella; Paoletti, Flavio
Academic Journal
Academic Journal
Di Lena, Gabriella; Sanchez del Pulgar, Jose; Lucarini, Massimo; Durazzo, Alessandra; Ondrejíčková, Petra; Oancea, Florin; Frincu, Rodica-Mihaela; Aguzzi, Altero; Ferrari Nicoli, Stefano; Casini, Irene; Gabrielli, Paolo; Caproni, Roberto; Červeň, Igor; Lombardi-Boccia, Ginevra
Academic Journal
Di Lena, Gabriella; Ondrejíčková, Petra; Pulgar, Josè Sanchez del; Cyprichová, Veronika; Ježovič, Tomáš; Lucarini, Massimo; Lombardi Boccia, Ginevra; Ferrari Nicoli, Stefano; Gabrielli, Paolo; Aguzzi, Altero; Casini, Irene; Caproni, Roberto; Oliveira, Maria Beatriz Prior Pinto; Alves, Rita Carneiro
Academic Journal
Di Lena, Gabriella; Sanchez del Pulgar, Jose; Lombardi Boccia, Ginevra; Casini, Irene; Ferrari Nicoli, Stefano
Academic Journal
Lucarini, Massimo; Durazzo, Alessandra; Kiefer, Johannes; Santini, Antonello; Lombardi-Boccia, Ginevra; Souto, Eliana B.; Romani, Annalisa; Lampe, Anja; Ferrari Nicoli, Stefano; Gabrielli, Paolo; Bevilacqua, Noemi; Campo, Margherita; Morassut, Massimo; Cecchini, Francesca
Foods; Jan2020, Vol. 9 Issue 1, p10, 1p
Academic Journal
Sinesio, Fiorella; Raffo, Antonio; Peparaio, Marina; Moneta, Elisabetta; Saggia Civitelli, Eleonora; Narducci, Valentina; Turfani, Valeria; Ferrari Nicoli, Stefano; Carcea, Marina
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[AR] Ferrari Nicoli, Stefano
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