학술논문
'학술논문'
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1~10
Academic Journal
Safraid, Giovana Flores; Portes, Cristine Zanquetta; Dantas, Roseana Machado; Batista, Ângela Giovana
Brazilian Journal of Food Technology. January 2022 25
Academic Journal
Batista, Ângela Giovana; Lenquiste, Sabrina Alves; Moldenhauer, Carolin; Godoy, Juliana Teixeira; Reis, Soely Maria Pissini Machado; Maróstica Júnior, Mário Roberto
Revista de Nutrição. October 2013 26(5)
Academic Journal
Food Science and Technology. September 2013 33(3)
Academic Journal
Medina dos Santos, Nathalia; Batista, Ângela Giovana; Padilha Mendonça, Monique Culturato; Figueiredo Angolini, Célio Fernando; Grimaldi, Renato; Pastore, Glaucia Maria; Sartori, César Renato; Alice da Cruz-Höfling, Maria; Maróstica Júnior, Mário Roberto
Academic Journal
Batista, Ângela Giovana; Mendonça, Monique Culturato P.; Soares, Edilene Siqueira; da Silva-Maia, Juliana Kelly; Dionísio, Ana Paula; Sartori, Cesar R.; Cruz-Höfling, Maria Alice da; Maróstica Júnior, Mário Roberto
In Journal of Functional Foods February 2020 65
Academic Journal
Batista, Ângela Giovana; da Silva-Maia, Juliana Kelly; Mendonça, Monique Culturato P.; Soares, Edilene Siqueira; Lima, Glaucia Carielo; Bogusz Junior, Stanislau; da Cruz-Höfling, Maria Alice; Maróstica Júnior, Mário Roberto
In Journal of Functional Foods September 2018 48:266-274
Academic Journal
Plaza, Merichel; Batista, Ângela Giovana; Cazarin, Cinthia Baú Betim; Sandahl, Margareta; Turner, Charlotta; Östman, Elin; Maróstica Júnior, Mário Roberto
In Food Chemistry 15 November 2016 211:185-197
Academic Journal
Lima, Glaucia Carielo; Vuolo, Milena Morandi; Batista, Ângela Giovana; Dragano, Nathália R.V.; Solon, Carina; Maróstica Junior, Mário Roberto
In Nutrition July-August 2016 32(7-8):863-870
Academic Journal
Batista, Ângela Giovana; Ferrari, Angélica Simões; da Cunha, Débora Cristina; da Silva, Juliana Kelly; Cazarin, Cinthia Baú Betim; Correa, Luiz Claudio; Prado, Marcelo Alexandre; Carvalho-Silva, Luciano Bruno de; Esteves, Elizabethe Adriana; Maróstica Júnior, Mário Roberto
In Food Chemistry 15 April 2016 197 Part B:1153-1159
Academic Journal
Cazarin, Cinthia Baú Betim; da Silva, Juliana Kelly; Colomeu, Talita Cristina; Batista, Ângela Giovana; Meletti, Laura Maria Molina; Paschoal, Jonas Augusto Rizzato; Bogusz Junior, Stanislau; Braga, Patrícia Aparecida de Campos; Reyes, Felix Guillermo Reyes; Augusto, Fábio; de Meirelles, Luciana Rodrigues; Zollner, Ricardo de Lima ; Maróstica Júnior, Mário Roberto
In Journal of Functional Foods August 2015 17:575-586
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[AR] Batista, Ângela Giovana
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