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ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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'소장자료' 에서 검색결과 176건

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국외단행본

Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health

Guichard, Elisabeth

Cambridge, MA : Woodhead Publishing, 2023.

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Flavor :the science of our most neglected sense

Holmes, Bob

New York : W.W. Norton & Company, 2017.

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Flavor :from food to behaviors, wellbeing and health

Etiévant, Patrick

Duxford : Woodhead Publishing, 2016.

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Flavor chemistry and technology

Reineccius, Gary

Boca Raton : Taylor & Francis, c2006.

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국외단행본

Flavor research :recent advances

Teranishi, Roy

New York : M. Dekker, c1981.

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국외단행본

Flavor of foods and beverages :chemistry and technology

Charalambous, George

New York : Academic Press, 1978.

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국외단행본

Flavor-food interantions

McGorrin, Robert J

Washington, DC : American Chemical Society, 1996.

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국외단행본

Flavor technology :physical chemistry, modification, and process

Ho, Chi-Tang

Washington, DC : American Chemical Society, 1995.

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국외단행본

Flavor chemistry and technology

Heath, Henry B

Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.

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국외단행본

Flavor science :sensible principles and techniques

Acree, Terry E

Washington, DC : American Chemical Society, c1993.

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