소장자료 – 법학도서관

소장자료

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ㅗ	オ o	ォ	コ ko	ゴ go	ソ so	ゾ zo	ト to	ド do		ノ no	ホ ho	ボ bo	ポ po	モ mo	ヨ yo	ョ lyo	ロ ro	ヲ wo		ーー

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'소장자료' 에서 검색결과 117건

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국내단행본

(누구나 알기 쉬운) 식품화학

송효남 [외] 지음

서울 : 창지사, 2024

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국외단행본

食品の生体調節機能

천엽, 영웅

東京 : 学会出版センター, 1992.

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금촌, 경명

東京 : 共立出版, 1975.

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食品の水 :水分活性と水の挙動

일본수산학회

東京 : 恒星社厚生閣, 1973.

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養殖アユの品質に関する食品化学的硏究

평야, 민행

[發行地不明] : [發行者不明], 1984.

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食品分析法

일본식품공업학회

東京 : 光琳, 1984.

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국외단행본

食品中の生体機能調節物質研究法

천안, 순랑

東京 : 学会出版センター, 1996.

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미기, 준일

東京 : 第一出版, 昭和31[1956].

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국외단행본

食品化學實驗書

서전, 수미

Japan : 光生館 , 昭和46[1971].

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국외단행본

食品微生物學

호정, 구웅

東京 : 技報堂, 1972 (1973 2刷)

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