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Safety analysis of foods of animal origin
저자 : Nollet, Leo M. L
출판사 : Boca Raton : CRC, 2011.
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Messy eating : conversations on animals as food
저자 : King, Samantha
출판사 : New York : Fordham University Press, 2019.
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Evaluation of certain veterinary drug residues in food :seventy-eighth report of the Joint Fao/Who Expert Committee on Food Additives
저자 : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
출판사 : Geneva : World Health Organization, [2014]
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High steaks :why and how to eat less meat
저자 : Boyle, Eleanor
출판사 : Gabriola Island, B.C. : New Society Publishers, c2012.
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World on fire[electronic resource] : humans, animals, and the future of the planet
저자 : Rowlands, Mark
출판사 : New York, NY, United States of America : Oxford University Press, [2021]
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A case of conscience concerning eating of blood, considered and answered[electronic resource]
저자 : Mather, Increase
출판사 : Boston in New-England : Printed by B. Green, and J. Allen, 1697.
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Analysis of pesticides in food and environmental samples
저자 : Tadeo, José L
출판사 : Boca Raton : CRC Press, c2008.
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육식의 불편한 진실
저자 : Robbins, John
출판사 : 파주 : 아름드리미디어, 2014
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국외단행본
Animal, vegetable, miracle :a year of food life
저자 : Kingsolver, Barbara
출판사 : New York : Harper Perennial, 2008.
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국외eBook
Rough Beginnings: Imagining the Origins of Agriculture in Late Medieval and Early Modern Britain.[electronic resource]
저자 : Doyle, Clio
출판사 : [S.l.] : Yale University, 2021
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