학술논문
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Academic Journal
Yapias, R.J.M.; Victorio, J.P.E.; Campo, W.J.C.; Gutiérrez, E.R.T.; Astete, J.A.Q.; Areche, F.O.; Rodriguez, A.R.; Quinte, E.L.C.; Flores, D.D.C.; Cabello, G.G.C.; López, J.M.M.
In: Carpathian Journal of Food Science and Technology . (Carpathian Journal of Food Science and Technology, 2023, 2023 Specialissue)
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[AR] Quinte, E.L.C.
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