학술논문
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Academic Journal
Mozeika Araüjo, Michel; Marchioni, Eric; Villavicencio, Anna Lucia Casañas Haasis; Zhao, Minjie; Zimmermann, Pierre; El-Khoury, Etienne; Bergaentzle, Martine
Journal of Agricultural & Food Chemistry; 8/8/2012, Vol. 60 Issue 31, p7629-7633, 5p
Academic Journal
Araujo, Michel Mozeika; Marchioni, Eric; Casanas Haasis Villavicencio, Anna Lucia; Zhao, Minjie; Zimmermann, Pierre; El-Khoury, Etienne; Bergaentzle, Martine
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[AR] El-Khoury, Etienne
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