소장자료
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한국산 토종꿀의 이화학적 품질특성에 관한 연구 = Studies on the major quality attributes of Korean native-bee honey
자료유형
학위논문
서명/책임사항
한국산 토종꿀의 이화학적 품질특성에 관한 연구 = Studies on the major quality attributes of Korean native-bee honey / 金恩先.
개인저자
발행사항
광주 : 全南大學校 , 1994.
형태사항
ix,128장 : 삽도 ; 26cm.
학위논문주기
학위논문(박사) 전남대학교 대학원 : 식품공학과 , 1994
키워드
청구기호
594.27 김68ㅎ
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