소장자료
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The cultural politics of food and eating : a reader
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
The cultural politics of food and eating : a reader / edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell.
발행사항
Malden, MA : Blackwell Pub. , 2005.
형태사항
xii, 320 p. ; 26 cm.
서지주기
Includes bibliographical references and index.
주제
ISBN
9780631230922 (hbk.) 0631230920 (hbk.) 9780631230939 (pbk.) 0631230939 (pbk.)
청구기호
394.12 C968w
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