소장자료
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Le Cordon Bleu complete cooking techniques
자료유형
국외단행본
서명/책임사항
Le Cordon Bleu complete cooking techniques / Jeni Wright and Eric Treuille.
발행사항
London : Cassell , 1996.
형태사항
351 p. : ill. ; 29 cm.
ISBN
9780304348978 (hbk.)
청구기호
641.5944 W946c
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