2025년 8월 학위논문(원문파일/인쇄본) 제출 안내_원문파일 제출 기한 연장 : ~8.18.(월)
2025년 8월 22일 졸업(수료)예정자 대출 중지 및 반납 기한 안내

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Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω  
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А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П
Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я  
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식품재료학 =Food Materials Science
황재희
서울 : 효일, 2011
중앙도서관
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나노생명과학도서관
대출가능
(호텔·외식 경영에 필요한) 기초 식품 조리 원리
서제원
서울 : 한올, 2007: (교보문고, 2017)
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전자자료게시
식품조리 원리
정재홍
파주 : 光文閣, 2017
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대출가능
나노생명과학도서관
대출가능
최신식품조리과학
홍기운
서울 : 大旺社, 2014
중앙도서관
대출가능
(조리응용을 위한) 실험조리 워크북 =Workbook for food experiments
배영희
고양 : 파워북, 2017
중앙도서관
대출가능
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